夏野菜のキッシュ作りました



お盆休みの買い物の時
お店に出てた白ナスがあまりにも美脚で✨
「これどうやって食べる?」って言いながら
夫ちゃんがカートへ(笑)

昨日のお昼ごはんにキッシュにしました

生地に、薄力粉オリーブオイル、
牛乳の代わりに豆乳、
サクサク感を期待してヘンプシードを入れて






卵液にも豆乳を使って、
3種類のチーズをトッピング






白ナスと豆乳のキッシュ焼きました✨
夫ちゃんも娘ちゃんも美味しいって言ってくれて
良かった、うれしかったです*・'(*゚▽゚*)'・*

お昼を食べて、娘ちゃんは帰って行きました
今日は夫ちゃんと4にゃんとゆっくり過ごしています






イーサンとアイコンタクト💕

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